Grundlage unseres Handelns ist sowohl bei der Herstellung als auch im Verkauf die Einhaltung höchster Qualitätskriterien. Entscheidend für unsere Backwaren sind bereits die Auswahl der Rohstoffe, deren Qualität und Frische. Dabei verzichten wir auf industrielle Backmischungen und Fertigprodukte.

Unsere Zutaten beziehen wir vorrangig von Erzeugern und Händlern der Region und verarbeiten diese nach unseren traditionellen Rezepturen.

Wir sind stolz auf unser Handwerk und unsere lange Familientradition.

Die Zufriedenheit unserer Kunden liegt uns besonders am Herzen. Die Erfüllung der Wünsche unserer Kundschaft ist die wesentliche Grundlage unseres unternehmerischen Handelns.

Als Thüringer Familien- und Handwerksunternehmen arbeiten wir zusammen mit einem fachlich gut ausgebildetem Team von Mitarbeitern, die unseren Betrieb prägen und zugleich ein Garant für den Erfolg der Bäckerei sind.

Unsere Bäckerei ist Mitglied im Landesinnungsverband des Thüringer Bäckerhandwerks.